5 Minuten vegan - Dein veganer Mini-Podcast

Transkript

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00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich Willkommen zu fünf Minuten vegan deinem veganen Mini-Podcast.

00:00:11: Heute soll es um Küchenutensilien gehen und zwar um 3 Uhr Dinge die ich bei mir in der Küche nicht mehr missen möchte.

00:00:19: Grundsätzlich muss ich sagen wenn ich jetzt kein großer Fan von vielen Gerätschaften ich habe sei lieber ein bisschen reduzierter und lebt dann nach dem Motto weniger ist mehr und Qualität statt Quantität.

00:00:29: Die haben damals als wir uns für das vegane Leben entschieden haben auch unsere

00:00:33: Bücher ausgemistet wir haben geguckt was brauchen wir tatsächlich was kann weg denn da gibt es doch immer wieder Dinge die sich irgendwo in den Schubladen ansammeln die irgendwo in den hintersten Ecken

00:00:44: der Schränke verstauben und wo man doch mal einfach gucken sollte was benutzt man da wirklich was kommt zum Einsatz und,

00:00:51: was kann man dann ja mal verkaufen verschenken oder im schlimmsten Fall.

00:00:56: Entsorgen sowas benutzen wir den Montag täglich und wo sage ich dir das solltest Du vielleicht auch haben wenn du

00:01:03: ich für eine vegane Lebensweise entscheidest zum eines unserer hochleistungsmixer das ist so die erste Sache die ist bei uns jeden Tag oder jeden zweiten Tag zumindest im Einsatz wir machen damit Smoothies wir machen damit unsere Pflanzenmilch.

00:01:15: Wir machen damit Brotaufstriche wir malen damit unsere Kaffeebohnen also mit diesem Gerät kann man wirklich unheimlich viel anstellen und.

00:01:23: Er ist wirklich permanent im Einsatz dieser Mixer wenn du dich auch für einen Mixer entscheiden solltest dann achte drauf dass du wirklich ein.

00:01:31: Leistungsstarken Mixer dir besorgst.

00:01:34: Unser hat zwei PS 1400 Watt und macht maximal 32.000 Umdrehungen das klingt jetzt alles ganz gewaltig ist auch wirklich nötig denn dieser leistungsstarke Motor.

00:01:45: Der hält erstens länger und zweitens wenn du damit halt so Kracher wie Nüsse und sowas mixen möchtest dann ist es tatsächlich gut so viel Power zu haben

00:01:53: das ganze hat natürlich dann auch seinen Preis 500 € hat unser Mixer gekostet vergleichbare Produkte kosten ähnlich viel aber

00:02:02: du hast damit auch wirklich ein qualitativ hochwertiges Produkt an dem Du hoffentlich lange Freude hast und die Hersteller geben auch entsprechend lange Garantie auf ihre Produkte.

00:02:12: Eine deutlich kleinere und deutlich günstigere Anschaffung ist die zweite Sache das ist ein Nuss Milch

00:02:18: Beutel und diesen nussmilchbeutel den benutzt in erster Linie dafür um Pflanzenmilch herzustellen du Spaß nimm Menge Geld damit Du weißt was er drin ist in deiner Pflanzenmilch und mit etwas Übung

00:02:29: geht's auch wirklich fix also alle 2-3 Tage macht man die der Pflanzenmilch

00:02:34: du sparst das Geld was eine Pflanzenmilch kostet schnell mal 1,50 € bis 2 € je nach Qualität und natürlich ist es extrem ressourcenschonend.

00:02:44: Du brauchst natürlich nur deine Rohstoffe dafür und es gibt keine Verpackung die du danach entsorgen musst unter nussmilchbeutel kostet ein paar Euro also das amortisiert sich unheimlich schnell.

00:02:54: Ja die letzte Sache die ich dir ans Herz legen möchte das sind,

00:02:57: die Snack Verpackung von Bock n Roll und diese Snack Verpackung die sind immer wiederverwertbar die bestehen aus einem waschbaren Stoff der auf der anderen Seite mit einer Folie versehen ist die Abwasch weiß.

00:03:10: Und da kannst du wirklich alles drin einwickeln um es frisch zu halten und wir haben da mittlerweile drei Stück von da kannst du.

00:03:18: Deine Brote einpacken wenn du dich auf Reisen begibst oder wenn du zur Arbeit fährst.

00:03:22: Der packen da auch zu Hause immer unser gekauftes Brot vom Bäcker oder unser selbstgebackenes Brot rein um das frisch zu halten das ist eine super Sache also du brauchst keine Alufolie mehr du brauchst keine Frischhaltefolie mehr diese unheimlichen,

00:03:34: Müll Verursacher und kannst diese wiederverwendbare Verpackung.

00:03:39: Passt für alles benutzen also tolle Sache kosten paar Euro aber hält auch ewig von daher mein Tipp sich sowas mal anzuschaffen.

00:03:48: Ja das sind diese drei Dinge die ich dir kurz ans Herz legen wollte falls dir dazu noch was einfällt freue ich mich wie immer über deine Mail an Podcast at ich bin jetzt vegan de und vielleicht hast du ja noch den ein oder anderen Tipp was auch in einer veganen Küche

00:04:03: nicht fehlen sollte ich danke dir fürs Zuhören ich hoffe du hattest Spaß an dieser Episode und ich sage Tschüss bis zum nächsten Mal.

00:04:10: Music.

Über diesen Podcast

"5 Minuten vegan" ist dein veganer Mini-Podcast. Einmal wöchentlich präsentiere ich dir darin meine Gedanken, Tipps & Tricks rund um ein veganes Leben.

Immer montags. Immer kostenlos. Immer vegan.

Wenn du Lust auf mehr hast, hör doch auch mal in meinen monatlichen "Ich bin jetzt vegan!" -Podcast rein! Dort präsentiere ich dir spannende Interviewgäste zu vielfältigen Themen rund um pflanzliche Ernährung und einen gesunden und nachhaltigen veganen Lifestyle.

Dazu gibt's jede Menge Tipps, Tricks und Motivationshilfen, damit auch dir der Einstieg in ein veganes Leben gelingt.

von und mit Jens Herrndorff

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