5 Minuten vegan - Dein veganer Mini-Podcast

Transkript

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00:00:00: Music.

00:00:06: Hi und herzlich Willkommen zu fünf Minuten vegan deinem veganen Mini-Podcast.

00:00:11: Mein Name ist Jens Herrndorff und heute ist das Thema vegan vom Discounter.

00:00:17: Aktueller Anlass war eine Aktion eines großen Discounters hier in Norddeutschland.

00:00:22: Der vegane Produkte verbilligt angeboten hat für ich glaube eine Woche im Angebot waren Mandelmus Agavendicksaft Tofu Pflanzenmilch,

00:00:31: Sojajoghurt und eine ganze Reihe von veganen Produkten und drumherum gab es noch eine Menge Aktion also vegane Rezepte.

00:00:38: Vegane Aufklärung generell als es ging darum was ist vegane Ernährung überhaupt.

00:00:43: Und das ganze wurde zudem noch unterstützt von prowerk der Vegetarier Organisation.

00:00:49: Und ja ich habe mich gefragt was halte ich denn davon ich hatte zunächst mal die Plakate gesehen diese Aktion wurde beworben und dachte okay.

00:00:58: Ist das jetzt eine gute Sache oder nicht oder habe ich mir gedacht da wird mich mal auch interessieren was ihr darüber denkt und ich habe meine Follower Rennen und Follower auf Facebook gefragt was sie davon halten denn.

00:01:09: Ich wollte wissen ob sie es gut finden weil es der veganen Sache dient oder ob sie es nicht gut finden weil Discounter ein Teil des Problems sind.

00:01:18: Das lebensmittel nicht der Wert beigemessen wird.

00:01:21: Der eigentlich angebracht wäre ja und das Feedback die Stimmung war eindeutig 91% sagt ich finde das gut und 9% sagten ich finde das.

00:01:32: Nicht gut ja da war ich erstmal ganz erstaunt dass die Meinung so eindeutig ist und habe mir dann mal die Argumente

00:01:40: angesehen die dort vorgebracht wird also Cordula gibt z.b. sie findet es gut weil sie alleinerziehend und berufstätig ist und drei Kinder zu versorgen hat und finde es einfach praktisch dass sie.

00:01:52: Beim Discounter auf vegane Produkte zugreifen kann die ihr Zeit und Arbeit ersparen Tina schrieb.

00:01:59: Dass man lange drauf warten kann das einen Menschen aus ethischen Gründen ein Licht aufgeht.

00:02:04: Und insofern findet sie es gut dass der Discounter es den Menschen schmackhaft macht auch vegan zu leben.

00:02:10: Takumi schrieb das ist zum Herrensocken in Ordnung findet allerdings weist sie auch darauf hin dass der Preis.

00:02:16: Für viele Menschen tatsächlich auch ein Problem sein kann wenn es um vegane Ernährung geht dazu habe ich ja schon mal eine Podcast Episode gemacht und vegane Ernährung muss ja gar nicht teuer sein nächstes zu trotz gibt es dieses Vorurteil und

00:02:29: darauf weist sie hin mit ihrer Argumentation Kerstin sag lieber veganes Junkfood als billig Schnitzel kam auch eine Position.

00:02:37: Und Emily findet es generell gut weil die vegane Sache damit gefördert wird

00:02:42: ich selber fand ein Beitrag von wattjes Lauf ganz witzig weil er schrieb veganes aktionsangebot? Sind Obst und Gemüse wieder reduziert und er schreibt weiter ich hatte noch nie Probleme mit der veganen Auswahl ob es nun Hülsenfrüchte Getreide Obst Gemüse Beeren oder Nüsse waren.

00:02:56: Jeder übliche Laden hat das meiste davon in mehreren Varianten zur Auswahl ja so selbstlos die Position was die vegane Ernährung anbelangt finde ich aber toll.

00:03:05: Und zeigt dass man sich nicht von Supermärkten von Discountern abhängig machen muss wenn es um eine vegane Ernährung geht Bernhard

00:03:12: da das auch eher kritisch er schreibt er findet es nicht gut der Discounter würde auf den Hype aufspringen um schnell Kohle zu scheffeln und für ihn fällt damit der Sinn des veganen Lebens Gesundheit moralische Gründe vollkommen raus

00:03:27: und Ernährung als Veganer nur mit fertig Zeugs die er schreibt findet er auch bedenklich und des würde zudem die Vorurteile,

00:03:37: der meisten Menschen im Hinblick auf eine vegane Ernährung bedient ja spannend wie du siehst trotz eindeutiger Stimmungslage eine kontroverse Diskussion ja wie sehe ich das selber denn nun für mich ist es tatsächlich so

00:03:50: dass ich zunächst sehr sehr abgestossen war von dieser Aktion weil.

00:03:54: Es für mich darum geht das lebensmittel einfach einen Wert haben und dieser Wert wird natürlich durch die Discounter konterkariert,

00:04:03: wir wissen dass Bauern preislich unter Druck gesetzt werden Lieferanten werden preislich unter Druck gesetzt und diese Discounter nutzen Ihre Mark

00:04:10: macht und die Lebensmittelpreise so niedrig wie möglich zu bekommen alles natürlich unter der Vorgabe das an die Verbraucher weiterzugeben andersrum wissen wir natürlich dass deine Profitmaximierung dahintersteckt

00:04:23: wir dürfen auch nicht vergessen dass diese Discounter auch zum großen Teil dafür verantwortlich sind dass die Tierhaltung und Schlachtung es Bedingungen so sind wie sie sind

00:04:33: und sich da nur ganz ganz allmählich etwas ändert und auch wenn Bio draufsteht

00:04:38: es beileibe nicht die Lösung des Problems ist also auch da wir noch einen ganz ganz langen Weg zu gehen und da stehen für mich die Discounter so an der Spitze dessen wo man sagen muss da muss ich definitiv was ändern damit wir wieder

00:04:50: Lebensmittel mit mehr Wertigkeit begegnen und wir auch bereit sind einen höheren Preis dafür zu bezahlen nichtsdestotrotz.

00:05:00: Diese Discounter erreichen eine große Menge an Menschen und sie haben scheinbar auch.

00:05:05: Die das Abstimmungsergebnis zeigt gewissen Nerv getroffen es gibt Menschen die sich vegan ernähren möchten.

00:05:12: Und den günstige Produkte wichtig sind das möchte ich auch nicht verteufeln ich denke mal es wird einigen Menschen den Weg ebnen

00:05:21: es wird vielleicht auch wieder zum ersten Mal mit einer veganen Ernährung konfrontieren und auch die Begleitung durch prowerk und die Aktion die drumherum laufen

00:05:30: mit den Rezepten mit einer Aufklärung darüber was vegan bedeutet kann durchaus dafür sorgen dass eine vegane Ernährung.

00:05:37: An Stellenwert gewinnt und das finde ich,

00:05:41: ist schon eine positive Geschichte ich bleibe trotzdem gespalten was das anbelangt kann mich da nicht zu so einem richtigen schlecht oder gut hinreißen lassen

00:05:50: ich bin gespannt was du darüber denkst wenn du Lust hast und deine Meinung teilen möchtest dann schickst du mir einfach ne Mail an Podcast at ich bin jetzt vegan.de und das war schon wieder mit fünf Minuten vegan vielen Dank fürs Zuhören bis zum nächsten Mal.

00:06:03: Music.

Über diesen Podcast

"5 Minuten vegan" ist dein veganer Mini-Podcast. Einmal wöchentlich präsentiere ich dir darin meine Gedanken, Tipps & Tricks rund um ein veganes Leben.

Immer montags. Immer kostenlos. Immer vegan.

Wenn du Lust auf mehr hast, hör doch auch mal in meinen monatlichen "Ich bin jetzt vegan!" -Podcast rein! Dort präsentiere ich dir spannende Interviewgäste zu vielfältigen Themen rund um pflanzliche Ernährung und einen gesunden und nachhaltigen veganen Lifestyle.

Dazu gibt's jede Menge Tipps, Tricks und Motivationshilfen, damit auch dir der Einstieg in ein veganes Leben gelingt.

von und mit Jens Herrndorff

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