Transkript

00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich willkommen zu 5 minuten vegan deinem veganen Mini-Podcast ja heute melde ich mich aus Frankreich Premiere I vegane.

00:00:14: Podcast in ich mache aus dem Ausland ich mache gerade Urlaub hier im Süden des Zentralmassivs und meine Freundin und ich wir haben uns hier eine kleine

00:00:23: Hütte gemietet in einem super kleinen Dorf total toll also hier stehen gerade mal fünf Häuser und es ist also wirklich traumhaft kann ich jeden nur empfehlen was erzählen möchte handelt heute gar nicht mal so sehr vom Veganismus sondern eher so ein bisschen wie wir so mit unserem

00:00:39: Überfluss bzw mit der überbordenden Auswahl in Supermärkten umgehen uns ist nämlich folgendes passiert wir sind auf dem Weg hierher der jandorf gekommen und haben da noch angehalten um uns jetzt für die erste Woche für die ersten Tage so ein bisschen

00:00:51: mit Lebensmitteln einzudecken und haben den Supermarkt in dem Dorf vor unserem Dorf angesteuert und

00:00:58: das war durch ein relativ kleiner Supermarkt ist ein Drittel so groß wie die Supermärkte die man bei uns so kennt die südlichen reves und Edeka ein kleiner util

00:01:07: und dieser Supermarkt ja erstaunte nicht nur durch seine

00:01:11: Größe bzw durch ist eine Kleinheit wenn man da rein kam dass man es ok so viel Zeugs gibt's hier tatsächlich nicht sondern was auch interessant war es gab unheimlich viele Lücken in den Regalen.

00:01:22: Gab es bei den Getränken beim Kaffee beim Bad bei diversesten Ding

00:01:28: Band viele Dinge nicht vorhanden die waren einfach schlichtweg mal ausverkauft das Brot war nicht mehr da gutes Weizen auch schon gegen Abend da so es war vieles nicht mehr da und da waren wir natürlich zunächst ein bisschen enttäuscht nach der okay ja so viel

00:01:41: Zeugs geht's jetzt erzähle ich nicht aber andererseits habe ich dann gedacht ja wir sind es.

00:01:47: Eigentlich immer gewohnt das in Supermärkten die Regale bis zum letzten Platz voll gefüllt sind also.

00:01:56: Wenn man bei uns im Supermarkt kommt wirst du schwer nur irgendeine Lücke entdecken die Ware wird immer vorgezogen die Ware ist immer vollständig es gibt.

00:02:05: Nichts was es nicht gibt es in der Regel ist alles immer da und

00:02:10: das ist für mich das alion Zustand wo ich dachte okay es geht auch anders denn normal sollte es ja auch sein dass Dinge mal ausverkauft sind das nicht immer alles erhältlich ist und man dann vielleicht mal mit einer anderen

00:02:22: Wahl zufrieden sein muss bzw vielleicht dann auch mal auf das Produkt dass man gerade erwerben wollte verzichtet und.

00:02:29: Ja das ist Sortiment in diesem Supermarkt das war relativ klein ich hatte jetzt mal gerade in diesem Zusammenhang kurzwäsche Shield also deutsche Supermärkte haben eine unglaubliche Auswahl die haben weit über 10.000 Artikel in am durchschnittlichen Supermarkt dass eine Zahl aus 2012 in der wird dieser util Supermarkt nicht rangekommen sein

00:02:46: und.

00:02:47: Natürlich muss man sich fragen warum möchten wir eigentlich immer so eine riesen Auswahl haben warum brauche ich 10 verschiedene Sorten Orangensaft warum brauche ich 15 verschiedene Sorten Kaffee

00:02:59: was soll ich mit 25 verschiedenen Marmeladensorten es geht eigentlich alles auch und ticken kleiner und

00:03:07: selbst dann ist es immer noch viel selbst wenn es noch fünf Marmeladensorten sind die uns zur Auswahl stehen dann ist das immer noch viel viel viel viel mehr

00:03:17: als wir eigentlich brauchen Nadja Gewehre für mich ist daraus natürlich mein Konsumverhalten noch mal mehr zu hinterfragen für Sophia eh schon viel auf dem Wochenmarkt zu kaufen und auf Biohöfen oder in Bioläden wo das Angebot naturgemäß schon kleiner ist und den supermarkt tatsächlich noch mehr links liegen zu lassen ganz abgesehen auch von der Verpackungs Problematik die damit zusammenhängt ja und dann muss man sich natürlich auch noch damit auseinandersetzen dass dieses

00:03:45: Überangebot in den Supermärkten auch bedeutet dass unheimlich viel weggeschmissen wird und wegschmeißen bedeutet ja nicht nur

00:03:54: dass die Ware

00:03:55: einen vernünftigen Zweck zugeführt wird sie wurde hergestellt es werden Ressourcen oder es wurden Ressourcen dafür verschwendet und auch die Vernichtung kostet wieder Energie und niemand hat irgendwas davon am Ende also

00:04:08: die Situation die durchgängig nicht ökologisch und auch tatsächlich nicht nachhaltig ist also insofern.

00:04:15: Da muss man sich fragen komm mit dazu die auch mit weniger aus und ja muss es immer jetzt so die Riesenauswahl sagen.

00:04:23: Ja das war es für mich ich bin gespannt.

00:04:26: Wie du damit umgehst wenn du Lust hast schick mir einfach eine Mail an Podcast at ich bin jetzt vegan de 5 minuten vegan sind schon wieder vorbei mein Name ist Jens Herrndorff und ich freue mich wenn du auch nächstes Mal wieder dabei.

00:04:37: Tschüss.

00:04:39: Music.