Transkript

00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich Willkommen zu 5 minuten vegan es ist wieder mal Montag und heute habe ich einen ganz besonderen Gast bei mir nämlich Dominik Albrecht von Wanderweg de und Dominik ist 2015,

00:00:17: den Jakobsweg gegangen das sind über 3000 km die ja in 88.

00:00:22: Tagen zurückgelegt hat und ich freue mich dass er heute hier ist um mir ein paar Fragen zu beantworten hallo Dominik heyens vielen Dank dass ich hier sein darf.

00:00:29: Dominik ich schmeiß dich gleich ins kalte Wasser weil wir haben nur 5 Minuten was bedeutet wandern für dich.

00:00:35: Gedankliche Freiheit bei der ich wirkliche über Gott und die Welt nachdenken kann und will schon viele gute Entscheidungen dabei gefunden habe.

00:00:48: 88 Tage ich habe es gesagt was du auf dem Jakobsweg unterwegs das ganze mit rein Veganer Ausrüstung und,

00:00:54: mit pflanzlicher Ernährung kannst du sagen was diese Erfahrung langfristig in deinem Leben verändert hat es ist nur ein paar Jahre her also du kannst das ganze schon Revue passieren lassen kannst die Auswirkung auch mittlerweile einschätzen was hat das mit dir gemacht.

00:01:07: Ja das hat wirklich ja mein Leben auf den Kopf gestellt ich habe vorher meinen Job gekündigt was ist eigentlich das größte auf den Kopf Stelle war aber seither,

00:01:17: versuche ich halt wirklich nur noch Dinge zu machen mit denen ich mich auch identifizieren kann und die mir auch zusätzlich noch Spaß machen deswegen studiere ich mittlerweile Sport,

00:01:26: ich beschäftige mich hauptberuflich quasi mit dem Thema Bewegung,

00:01:31: und auch wenn das nicht ganz so lukrativ ist wie man Alter Job her bin ich doch um ein Vielfaches glücklicher,

00:01:38: und auch das Wandern hat eben dazu beigetragen genau diese Entscheidungen zu treffen und mir darüber klar zu werden was ich denn eigentlich oder in welche Richtung ich zumindest gehen will.

00:01:50: Eines meiner Lieblingsthemen ist immer wieder vegane Mythen und Vorurteile was entgegnet du Menschen überhaupt ein eine Wanderung wie die die du gemacht hast weil wir gerne überhaupt nicht möglich.

00:02:00: Denen geht nicht es gibt eigentlich in jedem Dorf ein Supermarkt wo man Obst und Gemüse bekommt und wenn man dann noch einen kleinen Gaskocher mitnimmt oder eine Unterkunft findet wo man einen Herd zur Verfügung hat.

00:02:15: Dann ist es absolut kein Problem sich vegan zu ernähren und selbst wenn das nicht der Vater ist findet man eigentlich immer ein Restaurant das zumindest Pommes anbietet.

00:02:26: Das Notfall Nahrungsmitteln schlechthin mit was mischen Perfektionisten Frage über leitet.

00:02:33: Was sind deine Top 3 Nahrungsmittel für eine vegane Wanderung ganz viel Obst und ganz viel Nüsse und Samen.

00:02:43: Eigentlich Pommes.

00:02:45: Das Allheilmittel welche Erfahrung hättest Du Dir auf Deiner Jakobsweg Wanderung gerne erspart und welchen daraus resultierenden Tipp kannst du vielleicht meinen Hörerinnen und Hörern mit auf den Weg geben für ihre eigenen Wanderung.

00:02:59: Ich hätte dir gerne die Erfahrung gespart erwachsene Menschen kennenzulernen

00:03:04: die glauben das Säugetiere quasi immer mitgeben auch wenn sie nicht schwanger waren und keine Kinder bekommen hast hast du musst es richtig Aufklärungsarbeit leisten auf deiner Wanderung.

00:03:15: Ja solltest du ab mich wirklich so ein bisschen schockiert aber das musste ich in deinem Fall dann tun ich versuche das eigentlich zu vermeiden irgendwie so als Besserwisser vegane rüber zu kommen aber in dem Fall

00:03:29: musste ich dann doch einschreiten.

00:03:32: Okay das heißt also als Tipp nehme ich dann mal mit für meine hören und höre auch dort darauf gefasst zu sein über grundsätzliche wie soll ich sagen also über grundsätzliche Abläufe in der Natur informieren zu mir.

00:03:45: Genau ja lebt am besten vorher noch mal das Biologiebuch Tourist schaut euch an wie das mit den Säugetieren so funktioniert.

00:03:54: Prima Dominik wenn ich mich jetzt auf meine eigene Wanderung auf den Jakobsweg begeben möchte wo finde ich fundierte Informationen dazu.

00:04:03: Also zum einen da findest du auf meinem Blog eine Packliste mit den Sachen die ich dabei hatte

00:04:08: ich habe die Firmen alle angefragt die Sachen dort sind vegan ansonsten lohnt sich wirklich auf den Seiten der Hersteller mal zuschauen.

00:04:19: Da haben mittlerweile viele Hersteller auch eine Info darüber ob die Sachen quasi vegan sind.

00:04:26: Unser ja eine Google-Suche hilft einem mittlerweile auch auf jeden Fall schon weiter als vor vier Jahren als ich danach geschaut habe Dominik die 5 Minuten sind um ich danke Dir ganz herzlich und wünsche dir alles Gute für die Zukunft.

00:04:39: Herzlichen Dank wenn du mir über Dominik und veganes wandern erfahren möchtest dann schaust du zum einen auf seinem Blog Wanderweg de,

00:04:47: oder hörst du die 28 Episode meines ich bin jetzt vegan Podcast an wo wir uns eine halbe Stunde lang,

00:04:54: über Dominiks Erfahrung als Veganer Wanderer und sein Weg auf dem Jakobsweg unterhalten haben dass man fünf minuten vegan ich freue mich auf die nächste Folge am nächsten Montag und wünsche dir bis dahin alles Gute tschüss.

00:05:08: Music.