Transkript

00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich Willkommen zu 5 minuten vegan dein vegan Mini-Podcast und heute kommt dieser Podcast aus Schweden aus Stockholm

00:00:15: ich mache hier gerade Urlaub und wollte kurz berichten wie es hier so ist was die Stadt für Veganer zu bieten hat und was mir ansonsten.

00:00:22: Noch so aufgefallen ist denn zum einen ist es so

00:00:25: das hier in Stockholm die Stadt hat rund 500.000 Einwohner doch für Veganer einiges geboten ist also vegan ist hier kein Fremdwort wenn du dir einkaufen gehst im Supermarkt findest du in der Regel.

00:00:38: Ein Regal mit veganen Produkten auch in den Kühlregalen findest du einiges an veganen Fertigprodukten die Auswahl ist nicht ganz so groß wie in Deutschland würde ich sagen.

00:00:48: Aber dennoch du wirst hier wenn du in Stockholm unterwegs bist in den großen Supermärkten die üblichen vegan Ersatzprodukte.

00:00:55: Finden die man auch von uns kennt aber halt nicht so in der Breite also im Bereich vegane Fertigprodukte.

00:01:01: Ist man hier nach meinem Gefühl noch nicht so breit aufgestellt wie bei uns.

00:01:06: Gibt es ein paar Dinge die gibt es bei uns nicht Marken die du hier in Schweden findest die Du bei uns nicht findest aber im Großen und Ganzen sind auch die Supermärkte da einigermaßen gut aufgestellt

00:01:16: ansonsten wenn du hier in Stockholm essen gehen willst ist vegan in den aller aller meisten.

00:01:21: Restaurants kein Fremdwort im Gegensatz zu Deutschland da habe ich es immer noch mal dass ich.

00:01:26: Einer Kellnerin ein Kellner erzähle dass ich gerne ein veganes Gericht essen möchte und ich dann etwas erstaunt angeguckt werde und man mit vegan manchmal

00:01:34: nicht so recht weiß was man damit anfangen soll und hier in Stockholm ist es komplett anders die aller aller meisten Restaurants haben zumindest eine vegane Option auf der Karte

00:01:44: und in der Regel wissen die Menschen auch was mit vegan anzufangen also wenn man dort fragt habt ihr Veganer

00:01:50: Gerichte im Angebot dann können sie einem in der Regel darauf auch eine vernünftige Antwort geben es gibt natürlich auch jede Menge vegane Restaurants dazu werde ich demnächst noch mal ein Artikel auf meiner Seite schreiben ciao da einfach mal vorbei da werde ich dir meine Tipps aus Stockholm

00:02:04: präsentieren eine ganz tolle Besonderheit die wir hier auch ausgiebig genutzt haben das ist eine Sache

00:02:11: die hat jetzt mit Veganismus an sich nicht so besonders viel zu tun aber mit dem Thema Zero waste mit dem Thema Umweltschutz Ressourcen verbraucht das sind die tollen Secondhandläden die es hier in Stockholm gibt und die gibt es wirklich

00:02:24: nahezu an jeder Ecke und die gibt es in unterschiedlichsten Qualitäten in unterschiedlichsten Ausführungen wann wir haben einige von denen besucht

00:02:32: von der gar nicht sag jetzt mal her Preising Variante bis zu den eher einfacheren Läden

00:02:38: da gibt's ein ganz tolles Angebot also zum einen gibt's die Starts Mission das ist quasi so ein Hilfswerk wo die Menschen

00:02:45: ihre Dinge spenden die sie nicht mehr brauchen die werden dann verkauft und kommen dann Menschen in Not zugute die Erlöse die daraus erzielt werden.

00:02:53: Und die sind auf die ganze Stadt verteilt dann gibt es Angebote vom Roten Kreuz es gibt private Secondhandläden es gibt Läden die secondhand Ware wieder auf und umarbeiten

00:03:04: also ganz ganz toll was ist daran Angebot hier in Stockholm gibt in einer unglaublichen breit in einer unglaublichen Vielfalt und es macht richtig Spaß

00:03:12: der aufzustöbern tolle Sachen zu finden und sich da neu einzukleiden also da sind die Schweden wirklich sehr sehr weit da wird relativ wenig nach meinem Empfinden

00:03:21: weggeschmissen vieles wiederverwertet und das ist ein Modell wo wir in Deutschland glaube ich noch einiges

00:03:26: lernen können denn vieles was wir in den Altkleidercontainer schmeißen was wir zum Schrott geben was wir zum Recyclinghof geben das findet da in Stockholm noch seine Abnehmer und.

00:03:38: Da wird ganz kreativ auch mit umgegangen und hat überhaupt gar kein Stick mal wenn man da in dem Secondhandladen einkaufen geht also dagegen ganz normale Menschen einkaufen und da gehen Menschen mit Geld einkaufen da gehen Menschen mit wenig Geld einkaufen das ist einfach.

00:03:52: Gang und gäbe und das ist eine ziemlich tolle Sache wie ich finde.

00:03:55: Ja das war mein Eindruck von Stockholm die gesagt das wird demnächst noch ein Artikel dazu auf meinem Blog geben schau einfach mal vorbei unter www ich bin jetzt vegan de.

00:04:04: Und ich mache jetzt noch ein bisschen Urlaub auch wenn das Wetter nicht so richtig toll ist aber zumindest haben wir hier unsere Ruhe und es ist sehr schön wir werdens noch ein bisschen genießen.

00:04:13: Ich wünsche auch dir eine angenehme Zeit ich hoffe du verbringst den Rest der Woche auch nicht ganz so gestresst und freue mich wenn du am nächsten Montag wieder dabei bist.

00:04:22: Bei 5 Minuten vegan bis dann tschüss.

00:04:24: Music.