Transkript

00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich Willkommen zu 5 minuten vegan deinem veganen Mini-Podcast mein Name ist Jens Herrndorff und ich freue mich dass du auch in dieser Episode wieder dabei bist.

00:00:15: Heute soll es um einen Thema gehen das etwas unangenehm ist denn es geht um das Thema Kükenschreddern und wenn du etwas

00:00:24: zarter besaitet bist dann muss ich dich darauf hinweisen dass es hier heute ja nicht so ganz gemütlich wird in dieser Folge aber das lässt sich bei einem solchen Thema leider auch kaum vermeiden

00:00:34: worum geht's bei dieser Thematik ja Kükenschreddern habe ich das mal so plakativ überschrieben es geht aber nicht nur ums Kükenschreddern sondern auch ums Vergaser also ums töten von.

00:00:44: Küken im ganz allgemein laut Peter der Tierrechtsorganisation werden in Deutschland allein jedes Jahr rund 45 Millionen.

00:00:54: Küken getötet was genau geht da vor sich ja diese männlichen Küken die werden auch als ein Tages Küken

00:01:02: bezeichnet denn sie werden innerhalb eines Tages nach dem Schlüpfen getötet der Grund ist ein rein ökonomische ein wirtschaftlicher denn männliche Hühner das wissen wir alle legen keine Eier und daher werden sie

00:01:15: von den weiblichen Küken getrennt die als Legehennen gezüchtet werden um dann später

00:01:22: jede Menge Eier zu produzieren und die männlichen Hühner haben in der Hinsicht ökonomische nicht zu bieten das ist der eine Grund warum sie aussortiert werden und der andere ist auch dass sie selbst als Mastgeflügel nicht taugen weil sie weniger Brustfleisch ansetzen

00:01:36: als die weiblichen.

00:01:37: Artgenossen wo sich also nicht mit diesen männlichen Küken rumplagen zu müssen schreddert oder vergast die Geflügelindustrie die Küken kurzerhand

00:01:46: nach ihrer Geburt mehr als 100.000 Tiere sind allein täglich in Deutschland und wenn man mal weiter schaut die geographischen Grenzen ein bisschen weiter zieht europaweit sind 330 Millionen Tiere jährlich und

00:02:01: 2,5 Milliarden Küken weltweit das bedeutet täglich werden sieben Millionen Eintagsküken

00:02:11: weltweit getötet also das sind ungeheure zahlen und verstellbar was der täglich in den Geflügelzucht Betrieben in den Brüter rein

00:02:19: weltweit passiert auch in der Bio Landwirtschaft wenn man jetzt denken würde da ist alles gut sitzt nicht so viel anders aus denn das Töten ist auch da gangundgäbe Falaise und das geben die Verbände und die Geflügelzüchter auch gerne zu keine

00:02:33: zweinutzungsrassen gibt also man kann mit diesen männlichen Küken auch da nichts anfangen.

00:02:39: Die Empörung was das anbelangt die Proteste sind groß und man ist sich auch einig darüber dass das ein Ende haben muss das Kükenschreddern und auch das Küken vergasen allerdings hat sich nicht so richtig was getan

00:02:51: bis zum Juni dieses Jahres da hat sich das Bundesverwaltungsgericht mit der Thematik auseinandergesetzt kam dann aber leider auch zu dem Urteil.

00:03:00: Dass das schreddern und vergasen zumindest übergangsweise noch erlaubt sein soll der Tenor war zwar langfristig müsste ein Ende sein.

00:03:09: Kurzfristig wäre es den Betrieben und Züchtern aber nicht zuzumuten.

00:03:13: Technisch so umzurüsten dass man das Töten vermeiden kann das bedeutet es gibt zurzeit schon technische Lösung die dafür sorgen können.

00:03:22: Das im Mai bereits erkannt wird welches Geschlecht das Küken haben wird was dann wiederum zur Folge hat.

00:03:28: Das männliche Küken gar nicht erst ausgebrütet werden und auch nicht vernichtet werden müssen der monetäre Preis um den

00:03:36: jedes Ei damit teurer wäre werden ein bis zwei Cent und ich muss sagen also wenn man schon Eier isst dann sollte einem das Ei auch diese ein bis zwei Cent mehr wert sein.

00:03:47: Und wie du weißt plädiere ich dafür dass Lebensmittel einen vernünftigen einen reellen Preis haben dass wir für das was wir dazu uns nehmen

00:03:55: auch den Preis zahlen den sie Pferd ist ja es bleibt spannend es ist leider so

00:04:00: dass kein verbindlicher Zeitrahmen seitens des Gerichts mitgegeben wurde das Kükenschreddern das Küken vergasen geht also erstmal weiter wir als Veganerin als Veganer können das war unsere Hände in Unschuld waschen

00:04:12: aber nichtsdestotrotz ist auch ein uns auf diese Dinge immer wieder hinzuweisen und viele Menschen wissen tatsächlich nicht von diesen Umständen

00:04:20: und insofern ist es gut das Thema immer mal wieder anzusprechen wir müssen ja nicht unbedingt mit dem erhobenen Zeigefinger kommen aber ab und an gibt's mal eine Gelegenheit wo man auch diese Problematik mal.

00:04:30: Ansprechen kann und

00:04:32: vielleicht kann man ja auch dem einen oder anderen Menschen damit ein bisschen die Augen öffnen dass das Leid zumindest ein klein wenig gelindert wird und sich langfristig was ändert.

00:04:40: Ich habe noch ein paar Links und Infos für Dich zusammengestellt wenn du an dem Thema interessiert bist die findest du in den Shownotes zu dieser Episode dann war's das auch schon wieder für mich heute hier bei 5 minuten vegan ich hoffe auch dieses Etwas schwere Thema

00:04:54: hat dich zumindest interessiert und freue mich wenn du nächste Woche am nächsten Montag wieder dabei bist bei der nächsten Episode von 5 minuten vegan bis denn tschüss.

00:05:04: Music.