Transkript

00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich Willkommen zu 5 minuten vegan deine veganen Mini-Podcast mein Name ist Jens Herrndorff und ich freue mich dass du auch an diesem Montag.

00:00:13: In dieser neuen Episode wieder dabei bist.

00:00:16: Heute geht es um eine Hörerinnen Frage denn ich wurde gefragt wie es denn mit unverpackten Nüssen aussieht wo man unverpackte Nüsse kaufen kann und.

00:00:26: Das ist natürlich gar nicht so einfach denn wenn du in den Supermarkt gehst wenn nicht gerade Nüsse Song ist wenn wir nicht gerade Herbst haben Spätherbst.

00:00:37: Wenn es Walnüsse gibt wenn es haselnüsse gibt die ist dann auch mal in der Supermarkt Auslage gibt dann ist das relativ schwierig denn alles was es so.

00:00:45: An verarbeiteten Nüssen gibt also sei es nun Erdnüsse gesalzen ob's Cashewkerne sind oder auch ja artverwandte Produkte wie Mandeln beispielsweise das gibt's in der Regel.

00:00:57: Nur in Plastikverpackung und was mache ich denn nun wenn ich diese Nüsse gerne auch unverpackt kaufen möchte.

00:01:04: Im Supermarkt bist du da definitiv an der falschen Adresse da wirst du vermutlich nicht fündig bis auf die genannten Ausnahmen wenn denn dann mal Saison ist.

00:01:12: Was ist also die Lösung also zum 1 gibt es wochenmarktstände wo man Nüsse unverpackt kaufen kann

00:01:20: das ist mein erster Tipp wobei so viele gibt's denn auch nicht und auch das ist oftmals natürlich auch eine personale Geschichte

00:01:28: mein zweiter Tipp wäre in unverpackt-läden einzukaufen und die unverpackt-läden die ich kenne die haben da in der Regel auch eine große Auswahl die haben Cashewnüsse die haben Erdnüsse die haben Mandeln die haben all diese

00:01:40: Produkte die man sonst nur in Plastik kaufen kann und das auch in der Gewürzen und in der ungewürzt inform je nachdem was Du daraus machen möchtest wenn du es vielleicht selber weiterverarbeiten möchtest oder wenn du es einfach nur so als

00:01:52: Snack erwerben möchtest und das ist für mich so die erste Anlaufstelle

00:01:57: wenn es darum geht Nüsse unverpackt zu kaufen ja und die dritte Variante die ist dann nicht ganz unverpackt aber zumindest.

00:02:05: Ziemlich Verpackungs Arm die würde darin bestehen dass du einfach bei einem Großhändler in großen Papiersack voll

00:02:12: mit Nüssen bestellst das Problem ist dass das natürlich dann eine relativ große Menge ist aber da kann man sich auch mit Freunden mit Familie mit bekannten zusammentun eine Sammelbestellung aufgeben

00:02:23: und diesen Sack Nüsse oder auch diese unterschiedlichen Säcke müsse danach aufteilen und.

00:02:29: Damit hätte man dann nur ein oder zwei Papiersäcke nach Möglichkeit und hätte all diesen Plastikmüll all diesen alumel in denen diese müssen normalerweise verpackt sind vermieden bzw dann einigermaßen reduziert es ist natürlich nicht so ganz

00:02:43: CO2 frei weil du musst natürlich den Transportweg mit einrechnen und du musst auch die Umverpackung das Paket mit einrechnen also.

00:02:51: So ganz ohne es ist dann nicht aber du kannst zumindest das Plastik vermeiden das wären so die drei Varianten je nachdem was für dich umsetzbar ist vielleicht hast du ja sogar auch noch eine andere Idee wo man Nüsse unverpackt kaufen kann.

00:03:04: Mich würde interessieren falls du noch ein Tipp hast schick mir eine Mail an Podcast ich bin jetzt vegan II ich bin neugierig vielleicht gibt es ja noch andere Möglichkeiten ansonsten wäre es jetzt das was ich dir mitgeben kann in dieser Sache.

00:03:17: Ich will auch du eine Frage hast dann schickst du mir vielleicht auch einfach eine Mail und ich werde sie in einer der nächsten Episoden des 5 minuten vegan Podcast.

00:03:24: Dir danke ich fürs zuhören freue mich dass du dabei warst und hoffentlich hören wir uns nächste Woche wieder am Montag zu einer neuen Episode des 5 minuten vegan.

00:03:33: Music.