Transkript

00:00:00: Music.

00:00:06: Hey und herzlich Willkommen zu 5 minuten vegan es ist wieder mal Montag mein Name ist immer noch Jens Herrndorff und heute habe ich einen ganz speziellen

00:00:13: Gast ich habe eine Interview Partnerin und das ist Anna maynert combigaren Familienblock family.de herzlich willkommen Anna

00:00:22: ja vielen Dank hallo lieber Jens hallo Anna wir haben noch einen großen Podcast an ich bin jetzt vegan Podcast aufgenommen aber ich habe die Chance natürlich genutzt um dir noch ein paar Fragen hier in 5 Minuten begann zu stellen

00:00:36: Anna hat dich was mich im ersten interessiert so vegan Ernährung gebracht da gibt es spannende Geschichte dahinter oder.

00:00:43: Ja ganz genau das hat nämlich irgendwie gar nicht so viel mit Ernährung zu tun sondern eher mit Yoga und das war das Patanjali Yoga Sutren Buch was ich in Form in meiner Yogalehrerausbildung lesen musste

00:00:57: und um das Prinzip des Yoga um die Erleuchtung zu erlangen das sind 8

00:01:03: Fahne und einer dieser Pfade ist ein hinter das R hinter Prinzip her mind light Vermeidung auf allen Ebenen und ja das.

00:01:13: Bedeutet also nicht nur mir gegenüber Leid zu vermeiden sondern auch meinen mit Lebemensch Lebewesen und ja irgendwie habe ich dieses Kapitel gelesen bin abends ins Bett gegangen und am nächsten Morgen war mir klar

00:01:26: ich kann keine tierischen Produkte mehr konsumieren so schnell kann es manchmal gehen

00:01:32: du bist Mutter von drei Kindern und nennst deine Familie eine Patchworkfamilie ich finde den Begriff ganz wunderbar erklären mein Hirn und höre noch kurz was es damit auf sich hat.

00:01:42: Ja das ist eigentlich sowas ähnliches wie Patchworkfamilie kann man sich schon denken nur hat was mit Essen zu tun das heißt also einer ist vegan einer vegetarisch und einer flexitarisch oder omnivor sich annähernd und ja letzten Endes.

00:01:55: Ist das überall in allen Familien und

00:01:57: nein nur dass jeder andere Bedürfnisse hat auch die man dann am besten auch ein gehen sollte und bei einem Veganer in der Familie muss man das ja irgendwie rückt berücksichtigen.

00:02:07: Jetzt hast du damit jede Menge Erfahrung wie man in die Familie vegane Ernährung integriert

00:02:14: hast du 23 Tipps für meine hören und höre an der Hand die ihnen das Leben bisschen leichter machen wenn auch Sie Ihre Familie für eine vegane Ernährung begeistern wollen.

00:02:23: Ja und zwar also

00:02:25: wichtig ist dass man am Anfang nicht zu viel darüber spricht soll man dann das einfach mal ins Essen quasi einschleichen lässt so dass man mal ein veganes Rezept macht am besten so ein

00:02:35: Lieblingsrezept der Familie

00:02:38: und das dann veganisiert also vegane Bolognese geht z.b. wunderbar oder eine vegane Carbonara mit Sojasahne das schmeckt alles relativ Namen Original

00:02:49: und ist einfach richtig lecker und erfahrungsgemäß mögen dass die Kinder wirklich sehr sehr gerne und wenn man gesünder vegan essen möchte dann schleicht man noch das Vollkorn mit ein indem man z.b. Haenel Nudeln mit dunklen Nudeln mischt

00:03:03: ich muss da kurz drüber nachdenken ich frag mich gerade ob ich als Jugendlicher darauf reingefallen wieder den Geschmack an Vollkorn herbeiführen so weil das gibt

00:03:18: bei uns ja auch immer Gemecker wenn es reine Vollkornnudeln gibt und dann gibt es einen Kompromiss

00:03:23: dann gibt's halt und halt unter der Woche gibt es Vollkorn am Wochenende gibt's weiß und es gibt dann halt eben auch dieserhalb und Halbtage

00:03:30: verstehe das Prinzip der allmählichen Gewöhnung denkt

00:03:35: Anna welches Vorurteile über vegane Ernährung würdest du gerne endlich und auch für immer aus der Welt schaffen wenn du es könntest.

00:03:42: Vegane Ernährung ist ungesund.

00:03:47: . das reicht mir und jetzt habe ich das herrlich noch eine private Frage ich mache seit einigen Jahren Yoga und ich bin da wirklich alles andere als gut drin und wie das

00:04:00: liegt mir so sehr auf dem Herzen kriege ich diesen nach unten schauen den Hund mal erträglicher für mich hin gib mir einen Tipp bitte.

00:04:08: Lass es sein lass es zwei Tipp sein also der erste Tipp ist dass du den an der Wand erstmal übst dass du

00:04:16: weil sie deine Hände auf Hüfthöhe abmisst und dann anderthalb Meter von der Wand weg ist und dann erstmal einen sauberen Aufbau in den Armen schaffst und dann dein Gesäß nach hinten schiebt und ich wirklich von der Wand weg schiebst du hast du schon mal die Länge im Bauch Piercing Bauchnabel fest dran und dass du ganz stabile und geradem Rücken stehst so das ist der erste Tipp und mit dieser Länge mit diesem Gefühl der Länge und der Kraft gehst du dann auf die Matte

00:04:41: das meiste das größte Problem bei den meisten ist dass sie das Becken nicht ordentlich kippen kann weil wir das Becken meistens durch das tägliches sitzen immer nach hinten gekippt haben und im herabschauenden Hund wie auch in vielen anderen

00:04:54: Übungen an geht darum so ein bisschen in den Enden vorzugehen zumindest von der Idee her

00:04:59: das ist z.b. ein Problem wenn man verkürzte beinrückseiten hat das auch bei Männern Riesenthema oft ist

00:05:07: dass das nicht möglich ist das heißt du gehst dann erstmal ordentlich in die Knie und schiebt dann die Sitzbeinhöcker richtig lang Richtung Decke und schiebt sich dann auch von der Matte weg wirst wieder lang im Rücken so wie ich das eben schon erklärt habe und dann

00:05:21: fängst du ganz langsam an erstmal dich auszudehnen rechte Ferse zum Boden linke Ferse zum Boden und dann irgendwann.

00:05:27: Immer mehr verbunden mit der Atmung fängst du an die Beine zu strecken und irgendwann schaffst du das dann hier sauber im herabschauenden Hund zu stehen.

00:05:36: Sie ist alles bildlich vor mir und ich glaube besser kann man es nicht erklären ich hoffe mal nicht hören und höre Satzzeichen und diesen kleinen Exkurs in das.

00:05:44: Yoga Universums live anhören Motorrad neugierig geworden sind mehr über dich zu erfahren Vamily de ist ein Blog wo findet man noch

00:05:52: mir Informationen über dich und auch deine Coachings oder auch dein Buch wenn man da neugierig ist.

00:05:57: Genau also das Buch findet man auch auf dem Blog auf Instagram findet man mich am direktesten ehrlich gesagt unter alles klein geschrieben Anna unterstrichen Weinert Maynert mit man ERP

00:06:12: kann man mich auch direkt anschreiben wenn man Interesse hat da bin ich eigentlich mit am aktivsten und natürlich mein Podcast auch über den Blog.

00:06:20: Genau und ansonsten habe ich noch eine Coaching Seite Anna - Maynert. De was sind so die Kanäle

00:06:27: ich habe das Gefühl an dir kommt man nicht vorbei liebe Anna ich danke Dir ganz herzlich für das Gespräch wünschen dir alles Gute viel Erfolg weiterhin mit allen Aktivitäten und wir sprechen uns hoffentlich mal wieder bis denn.

00:06:38: Herzlichen Dank.

00:06:39: 5 Minuten vegan heute mit Anna maynert von Vamily de ich hoffe du hattest Spaß beim zuhören und ich sage schon wieder tschüss bis zur nächsten Woche bis zum nächsten Montag zu einer nächsten episode von 5 Minuten Wecker.

00:06:53: Music.