5 Minuten vegan - Dein veganer Mini-Podcast

Transkript

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00:00:00: Music.

00:00:06: Herzlich willkommen zu fünf Minuten vegan beim ihr Sarah Kaufmann Sarah kennt ihr vielleicht,

00:00:12: von ihrem Blog veganguerilla ich muss gestehen ich bin Fan schon seit langer Zeit und Sarah habe ich kennengelernt ich ihre Arbeit bei hydrophil und jetzt.

00:00:19: Habe ich erfahren dass sie um die Welt reisen will das ist vollkommen korrekt das ist gut zusammengefasst.

00:00:24: Bonn-Bad Reisen von vielen dass du kaufst jetzt nicht irgendwie so ein around-the-world-ticket und fliegst einfach mal sondern du hast du das Fahrrad vorgenommen.

00:00:32: Genau also around-the-world-ticket finde ich problematisch weil du da innerhalb von einem Jahr wieder zurück sein musst

00:00:38: was ist eine Perspektive die kann ich so noch nicht beantworten und Fahrrad fahren tatsächlich aus dem Grund dass man natürlich ganz anders reist Regionen Leute anders kennenlernt auch anders mit Menschen in Kontakt kommt und vor allem.

00:00:52: Auch aus den größeren Städten Touri Hotspots und so weiter raus kommt wir fangen in Südamerika an hast du mir verraten warum.

00:01:00: Hat verschiedene Gründe einerseits war im Januar starten und Fahrradtour um die Welt ja durch die warmen Regionen wir sind beide keine großen Fans von Kälte spricht wenn er mal so einen.

00:01:12: Schneebedeckter Berg kommt über den man rüber muss dann kann man das machen für 2-3 Tage aber wir möchten halt nicht im Januar durch Europa fahren.

00:01:20: Gina ganz schön warm und chill hat den großen Vorteil das ist ja quasi wenn wir einmal kurz nach unten fahren sind wir am Ende da stellt sich nicht die Frage in welche Richtung wir starten.

00:01:29: Ich bin neidisch muss ich sagen

00:01:31: jetzt haben den vegan Podcast du bist vegane bloggerin schon seit langer Zeit der hast du dir schon Gedanken gemacht wie du dich auf der Fahrt ernähren willst wäre natürlich auf unseren neuen Autos sozusagen Satteltaschen und werden definitiven Kocher dabei haben

00:01:46: damit auf den letzten Reisen die bei uns zusammen auch über ein Monat durch Brasilien ging und mehrere Monate durch Zentralamerika immer selber gekocht im super günstigen Airbnb sind irgendwelchen Dörfern geschlafen.

00:01:59: Dann sind wir jetzt bisher nicht verhungert ich gehe davon aus dass es mit ein bisschen Vorbereitung einkaufen in Supermärkten selber kochen gut machbar ist.

00:02:08: Na dann frag jetzt mein Fahrrad also nachhaltige Reise Methode habt ihr was euer Equipment anbelangt und sowas da ein bisschen geguckt bzw kann man da gucken gibt es da Taschen die fair hergestellt sind Zelte die vielleicht ein bisschen ökologischer sind als andere.

00:02:21: Aber ich muss sagen bei Klamotten gucke ich jetzt schon irgendwann ich mir ein paar Sachen neu dazu kaufe weil dann doch meine Zimmer spitz,

00:02:28: Regenjacke die in Hamburg für eine halbe Stunde durch den Regen hält vielleicht nicht unbedingt für vier stunden wasserfest ist oder für 5 oder für noch länger da habe ich ein bisschen geschaut bei den Sachen die jetzt wirklich das Fahrrad angehen sind wir dann doch eher bei den,

00:02:43: Herstellern die vernünftige wirklich 100% wasserfeste Sachen herstellen.

00:02:49: Weiß nicht ob ich Namen nennen soll Ortlieb z.b. machen halt wasserfeste Taschen sind im bikepacking oder Fahrradreise Bereich auch einfach.

00:02:58: Der Anbieter da ist mir das Thema z.b. Leben wasserfest trockene Sachen noch einen funktionierenden Benzinkocher zu haben.

00:03:07: Bisschen wichtiger in dem Fall wobei ich natürlich trotzdem zu und nicht zu Leder oder so greife sondern in zu vegan Materialien

00:03:14: und die Weise die du erwähnt hattest in Südamerika die habt ihr auch schon per Rad gemacht damals oh das ist jetzt die erste große Radreise in der fand das ist die erste große Radreise ich war inzwischen.

00:03:26: Ich weiß nicht nur letzten 10 Jahren ist doch vier oder so insgesamt lateinamerika sich war sehr sehr viel da kennt mich schon ganz gut aus auch in vielen Regionen durch die wir jetzt fahren,

00:03:34: war aber nie wirklich lange mit dem Fahrrad dort unterwegs immer nur so kürzere Touren also ich bin auch schon mal in einer Atacamawüste liegengeblieben und weiß dass das eine sehr interessante Erfahrung ist und das machen wir jetzt einfach.

00:03:47: Noch mal.

00:03:49: Ja ich drücke die Daumen und wie war ich bin neidisch und ich hoffe Sie können von dir hören wird irgendwie Online-Dokumentation darüber geben wird man dann geblockt darüber lesen können oder sowas

00:03:58: ja definitiv also ich werde sicherlich auf meinem aktuellen Block also auf veganguerilla sind Aspekte ein bisschen berichten.

00:04:07: Bin aber eigentlich schon lange so ein bisschen da hinterher auch noch mal was anderes zu machen

00:04:12: weil eigentlich meine ganz mein ganzes Interesse am Schreiben und Fotografie aus dem völlig anderen Bereich kommt und dich viel lieber Landschaften fotografiere ich den Bereich Video total spannend finde aber eben nicht Kochvideos deswegen also,

00:04:26: es wird ein Dokumentation geben geht erst nächstes Jahr online das verrate ich euch dann später und wir werden im Videos drehen und auf jeden Fall viele Fotos und sicherlich Reise dokumentarische viel posten.

00:04:37: Ich bin sehr gespannt ich würde mich freuen wenn man aber sprechen zwischendurch vielleicht erwische ich dich ja irgendwo und wünsche dir eine tolle Reise danke sehr gerne 5 minuten vegan war das mit Sarah Kaufmann von Veganguerilla.

00:04:48: Music.

Über diesen Podcast

"5 Minuten vegan" ist dein veganer Mini-Podcast. Einmal wöchentlich präsentiere ich dir darin meine Gedanken, Tipps & Tricks rund um ein veganes Leben.

Immer montags. Immer kostenlos. Immer vegan.

Wenn du Lust auf mehr hast, hör doch auch mal in meinen monatlichen "Ich bin jetzt vegan!" -Podcast rein! Dort präsentiere ich dir spannende Interviewgäste zu vielfältigen Themen rund um pflanzliche Ernährung und einen gesunden und nachhaltigen veganen Lifestyle.

Dazu gibt's jede Menge Tipps, Tricks und Motivationshilfen, damit auch dir der Einstieg in ein veganes Leben gelingt.

von und mit Jens Herrndorff

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